Два проекта из Новгородской области вышли в финал российского конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей», сообщили в пресс-центре правительства региона. Он пройдёт уже осенью.
Исполнительный директор ООО «Страна Муравия» Игорь Фомин из Великого Новгорода и генеральный директор ООО «СКС» Екатерина Богданова из Валдая были названы в числе 49 победителей третьего полуфинала конкурса, итоги которого подвели в Ханты-Мансийске.
Игорь Фомин с проектом «Парк традиций «Страна Муравия» победил в номинации «Развитие территорий». Екатерина Богданова с проектом «Вкусные традиции» стала лучшей в номинации «Гастроконцепт и энотуризм».
Проект Игоря Фомина «Парк традиций «Страна Муравия» предполагает создание агротуристического экопарка на территориях усадеб Муравьёвых-Шереметьевых «Сырец» и «Павловичи» в Новгородской и Ленинградской областях. Он опирается на традиционный художественный промысел, промышленный и созерцательный самостоятельный туризм.
– Профильные и профессиональные конкурсы – определённый рейтинг «мастера», который помогает найти вектор дальнейшего развития себя, как профессионала, и своего проекта, – отметил Игорь Фомин. – Конкурс «Мастера гостеприимства» помогает найти новые полезные знакомства, свежие идеи и наладить эффективное сотрудничество. А самое вдохновляющее в работе в индустрии туризма – это благодарность гостей, искренние эмоции и горящие глаза.
Екатерина Богданова предлагает открыть в Валдае гостеприимное пространство, позволяющее туристам и гостям познакомиться с местной кухней в интерактивном формате. На базе существующей придорожной инфраструктуры она предлагает создать дегустационный зал, мастерскую для изготовления гастрономических сувениров, экспозицию, посвящённую быту и кулинарным традициям местных жителей, различные интерактивные площадки.
– У нас очень большая и многонациональная страна. Чтобы жить в мире и согласии, нужно знать друг друга. А лучший способ познакомиться – приехать в гости, – уверена Екатерина Богданова. – Очень важно, чтобы из любого уголка России люди увозили самые приятные впечатления. Потрясающее сообщество «Мастеров гостеприимства» вдохновило меня на получение высшего образования в сфере туризма, новые идеи и проекты, желание делиться своим опытом. Я даже стала преподавателем в СПО. Ещё я посол гостеприимства Новгородской области и с гордостью ношу это звание.
Добавим, проект «Мастера гостеприимства» реализуется по федеральному проекту «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
Теги: Новгородская область, туризм, проект, Мастера гостеприимства, Страна Муравия, Валдай, кухня, Игорь Фомин, Екатерина Богданова
