Рабочий день в хозяйстве Дениса Павлюка начинается рано. Фермер еще раз просматривает поступившие накануне заявки, согласно им и строится работа.
— Массовая уборка картофеля начнется в ближайшие дни, — говорит Денис Павлюк. — А пока двумя комбайнами накапываем около 40 тонн клубней в неделю. Они поступают в торговые сети, на сельскохозяйственные рынки Великого Новгорода.
Денис Петрович берет из кузова автомобиля несколько картофелин и не скрывает своей радости: «Урожай в этом году отменный несмотря на то, что лето было засушливым». Мы тут же поинтересовались, сколько получается с гектара. Быстро пробежав по кнопкам калькулятора, фермер ответил: «Пока ведется уборка ранних сортов, и с гектара выходит по 300 центнеров клубней. По нашим прикидкам, поздние сорта дадут по 500 и более центнеров».
Так что Денис Павлюк не прогадал, увеличив в этом году посадки картофеля на 20 гектаров по сравнению с уровнем прошлого года, доведя их до 300 гектаров. Правда, его тревожат цены. Когда он 20 июля начинал копать картофель, один килограмм его стоил 18 рублей, сейчас цена упала до 8–9 рублей и, по всей видимости, продолжит падать. Это связано с появлением на рынке большого количества дешевого картофеля из других регионов. Снижающийся спрос, по мнению фермера, обусловлен еще и тем, что начали копать картофель владельцы личных подсобных хозяйств, садоводы, огородники.
В отличие от картофеля этот год оказался не совсем благоприятным для овощных культур. Денис Павлюк это объясняет тем, что весной стояла прохладная, сухая погода, что привело к тому, что всходы появились поздно и не дружно. Затем ударила засуха. Но тем не менее урожай выращен, и сейчас фермерское хозяйство поставляет в неделю новгородцам по 10 тонн моркови, свеклы, капусты.
Новгородский район