Если есть желание работать, будет и достаток, и детский смех, и много радости
Наш разговор с супругами Михаилом Федоровичем и Татьяной Николаевной КАРУЧИК из старорусской деревни Анишино начался с банального вопроса: «Как живется?».
— Если вы думаете, что мы станем жаловаться, то ошибаетесь, — рассудительно сказала Татьяна Николаевна. — Я себе представить не могу, как в деревне можно жить плохо? Земля есть — выращивай картофель, овощи, нет ограничений, сколько держать скота. Одно нужно — желание работать.
Глядя на их хозяйство, понимаешь, что Каручики — трудяги, каких поискать! Личное подсобное хозяйство их кормит и одевает. Михаил Федорович с гордостью перечисляет: «Мясо, яйца, картофель, овощи, мед, фрукты — свои. Шесть больших тазов винограда собрали, килограммов под 100 будет. Научились дыни, арбузы выращивать».
— У нас большой подвал, так свободного местечка в нем нет: он забит припасами, — добавляет Татьяна Николаевна. — Одного малинового компота больше 100 банок. Много рыбных, мясных консервов собственного приготовления.
Так и захотелось спросить: куда вам столько? Видимо, угадав мои мысли, Татьяна Николаевна с гордостью сказала, что семья у них немаленькая, таких на селе сейчас не так уж и много. У Татьяны Николаевны и Михаила Федоровича семеро детей и три внука. Одни уже взрослые, другие в детский сад ходят.
— Вы бы посмотрели, какие они у нас помощники: посуду помоют, в доме приберут, грядки полют, в теплицах томаты поливают. Особенно любят кормить поросят, кур. Ягоды собирают: одной малины набрали на 56 банок варенья, и черники — не меньше. А сколько грибов, в основном белых, принесли!
В хозяйстве есть своя пасека — почти 20 пчелосемей. Меда от них Михаил Федорович получает много, что позволяет выполнить заказы, себя обеспечить до нового медосбора и немало излишков продать на рынке в Старой Руссе.
— На рынок торговать ездим нечасто, в основном когда потребуются деньги, — говорит Татьяна Николаевна. — Продаем мед, грибы и другие заготовки. Выезжаем на ярмарки. В Старой Руссе были недавно, до этого — в Шимске.
— У вас, наверное, и времени свободного нет?
— Это не так. Как вы думаете, зачем возле дома в ряд стоят одиннадцать велосипедов? На них по вечерам, когда переделаем все домашние дела, отправляемся на прогулку. В лесу, километров за пять, у нас есть свое место, где мы установили столик, скамейки. Там пьем чай и наслаждаемся чудесной природой.
Летом семья прицепляет к легковому автомобилю автодомик и путешествует по области. Побывали в живописных местах Боровичского, Окуловского, Демянского районов.
