Информационный портал «Новгородские ведомости» продолжает публикации в рамках проекта Елены Кузьминой «Новгородский агростартап», посвящённого программе поддержки начинающих фермеров. Герои её публикаций – те, кто решил создать свой агробизнес.
Ещё одна наша героиня Виктория Гладинова, которая вместе с супругом развивает молочную ферму в демянской деревне Ользи. Она получила на это грант в 1,4 млн рублей.
Супруги посчитали, что молочный бизнес – это всегда актуально. В их планах – производство творога и сыра, которого на Новгородчине выпускают всё больше и больше.
На средства гранта в феврале 2020 года Гладиновы построили небольшую ферму, купили трактор, навесное оборудование, необходимое для обработки полей, сыроварню, сепаратор и доильный аппарат. Взяли в аренду поле для выпаса и, вооружившись необходимой техникой, начали работу.
Кстати, до участия в конкурсе Виктория всерьёз молочным животноводством не занималась и была исключительно кабинетным работником – бухгалтером. Но пока с серьёзными трудностями не столкнулась – шаг за шагом хозяйство развивается. Молоко хорошо раскупают жители района.
– Мы уже попробовали варить сыр – не на продажу, а для себя, – рассказала Виктория. – Хорошая брынза получилась. Так что в будущем рассчитываем пойти по этому направлению.
Но для этого необходимо увеличивать поголовье стада. Пока на ферме у Гладиновых три коровы и бык, но супруги планируют довести численность до 10 животных. Супруги хотят сохранить формат микробизнеса.
Напомним, по условиям программы «Агростартап», которая является частью национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», в 2019 и 2020 годах Новгородская область получила средства из федерального бюджета. Их направили на гранты для фермеров, одержавших победу в региональном конкурсе «Агростартап». Аграрии представляли проекты стартапов в производстве мяса и молока, птицеводстве и кролиководстве, выращивании картофеля и садовой земляники и получили поддержку в размере от 1,4 до 4 млн рублей.
