На прилавках магазинов сейчас огромный ассортимент молочных товаров. Но что удивляет: цены на один и тот же продукт существенно разнятся. Например, за 200 граммов сливочного масла просят от 40 рублей до 150. Может, подделку продают?
Ольга ЕЛЬКИНА,
Новгородский район
Вполне может быть, что тот дешевый товар, что производители выдают за масло сливочное, на деле является фальсификатом. Но установить это можно только в лабораторных условиях. Недавно в управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям обратились жители краевой столицы с жалобами на качество приобретенного сливочного масла. Специалистами ведомства проведены внеплановые выездные проверки магазинов, в которых было приобретено сливочное масло производства ООО «ПК «Волотовский» (Новгородская область), ООО «Томак НК» (Кемеровская область), ООО «Торговый объем» (Новосибирская область), с отбором образцов, проведением лабораторных исследований и экспертиз.
Согласно заключению экспертов, все изученные ими образцы сливочного масла классического по показателям идентификации, подлинности и органолептическим показателям не соответствуют требованиям. Продукция признана фальсифицированной.
Партии, которые прошли экспертизу, были изъяты из оборота магазинов, где был приобретен исследуемый продукт, а материалы административного дела переданы в суд.
Эксперты обращают внимание покупателей на то, что цена натурального масла не может быть менее 200 рублей за килограмм. Стоимость же фальсифицированной продукции может быть в 2–3 раза ниже стоимости настоящего сливочного масла.
