Четверг, 25 апреля 2024

Информационный портал

Все новости

Новости по тэгу «Питание»

На скамье подсудимых окажутся 36-летний предприниматель и его 45-летняя знакомая из Подмосковья и 54-летний новгородец.

В Новгородской области действовал картель в сфере поставок питания в больницы

В Новгородской области завершили следствие по уголовному делу в отношении участников картельного сговора в сфере лечебного питания

03.04.2024  /  Закон

Депутат предложил ограничить занятия с оружием в младших классах школы.

В школах Великого Новгорода ограничат занятия с макетами оружия в младших классах

Мэр Великого Новгорода Александр Розбаум согласился с предложением городского депутата об ограничении использования макетов оружия на занятиях в школах

22.02.2024  /  Образование

Пищеблок в больнице не работал с 2007 года. В этом году его отремонтировали.

В центре психиатрии в Великом Новгороде начал работать пищеблок

Несколько отделений центра психиатрии на улице Береговой в Великом Новгороде уже кормят пациентов горячим питанием собственного производства

10.12.2023  /  Медицина

Вырастешь — узнаешь, или Какие методы воспитания выбирают современные родители

Ко Дню матери «Вебер» совместно с «Союзмультфильмом» узнал, какой стиль воспитания выбирают современные родители, в том числе новгородцы

27.11.2023  /  Общество

По результатам исследования пельменей, одним из частых нарушений были проблемы с микробиологическими показателями.

В некоторых марках российских пельменей нашли кишечную палочку и сальмонеллу

Роскачество исследовало 20 марок популярных у россиян пельменей по 587 показателям безопасности и качества

24.11.2023  /  Общество

Благодаря пищеблокам других медучреждений удалось накормить всех пациентов.

Из-за сбоя в энергоснабжении пациенты в двух больницах Великого Новгорода могли остаться без питания

Крупный подрядчик не смог 23 ноября обеспечить питанием в полном объёме пациентов детской и взрослой областных больниц в Великом Новгороде

23.11.2023  /  Медицина

Также эксперты отметили проекты в сфере криптосистем, росписи новгородских изразцов и проект виртуальной выставки по истории Западного микрорайона.

Систему рационального питания студентов разрабатывают в Великом Новгороде

На площадке Дома научной коллаборации Новгородского университета прошла экспертная сессия Международной школы молодого исследователя

23.10.2023  /  Общество

Расходы на питание составляют около трети семейного бюджета.

Больше всего денег в семьях Новгородской области тратят на питание

Новгородстат изучил расходы 450 семей из Новгородской области. Главными в семейном бюджете были траты на питание

14.09.2023  /  Экономика

По данным НовГУ, 40,9% проголосовавших хотят видеть в кампусе фудкорт.

Большинство студентов хотят видеть в меню кампуса в Великом Новгороде итальянскую кухню

Опубликованы результаты опроса о питании в строящемся кампусе, который проводили в Новгородском университете

30.08.2023  /  Общество

В НовГУ интересуются, как лучше организовать питание в кампусе.

В Новгородском университете проводят опрос, каким должно быть питание в кампусе

Новгородский университет продолжает исследовать мнения студентов, сотрудников вуза и горожан о том, как должен быть устроен кампус

23.08.2023  /  Экономика

В настоящее время на заводе работают 78 человек

В Старой Руссе заработало предприятие по изготовлению детского питания

Фрикадельки для детей от шести месяцев на старорусском производстве делают из двух сортов мяса. В планах – изготовление более 2 млн штук упаковок в месяц

20.06.2023  /  АПК

Жирность эскимо должна быть не меньше 12%.

В Роскачестве назвали лучшие и худшие марки эскимо

Специалисты Роскачества провели исследование эскимо, мороженое проверили по 166 показателям

05.06.2023  /  Общество

Урок проходил в онлайн-режиме в школах Новгородской области

Овсянку и макароны приготовили старорусские школьники под руководством Мирославы Карпович и Тимура Еремеева

Для учеников начальных классов Новгородской области прошли интерактивные онлайн-занятия «Секреты здорового питания», которые провели известные актёры Мирослава Карпович ...

12.05.2023  /  Общество

Акция «Секреты здорового питания» будет проходить в Новгородской области с 10 по 12 мая.

Мирослава Карпович и Тимур Еремеев научат новгородских школьников правильно питаться

Для школьников Новгородской области известные российские актёры проведут интерактивное занятие «Секреты здорового питания»

10.05.2023  /  Образование

В детсад поступило 8,6 кг сливочного масла, изготовленного с использованием запрещённого консерванта Е200, который может спровоцировать сильнейшую аллергию,

В детском саду в Великом Новгороде выявили сливочное масло с запрещённым консервантом Е200

В один из детских садов Великого Новгорода поступило 8,6 кг сливочного масла, изготовленного с использованием запрещённого консерванта Е200, который может спровоцировать ...

21.04.2023  /  Общество

Для увеличения срока хранения плодов их помещают в холодную воду с добавлениями антибиотиков.

В российской тепличной клубнике обнаружили 20-кратное превышение содержания антибиотиков

За первые три месяца 2023 года в России зафиксировали 1,7 тысячи случаев превышения показателей токсичных веществ в российской и импортной клубнике

20.04.2023  /  АПК

«Емельяновская биофабрика» из Хвойнинского округа стала первым сертифицированным производителем дикорастущих растений в России.

Новгородская область заняла шестое место в рейтинге регионов по числу органических сертификатов

Роскачество впервые представило рейтинг регионов России по количеству органических сертификатов

19.04.2023  /  Экология

Фальсифицированная сметана была изготовлена московской компанией «Маслово село».

В новгородской больнице вовремя выявили 18 килограммов фальсифицированной сметаны

А в учреждение здравоохранения Чудовского района поступило сливочное масло с растительными жирами

30.03.2023  /  Общество

«Сташевское БИО» – одна из первых в России компаний, которая наладила полный цикл производства безглютеновых овсяных хлопьев.

Шимская компания «Сташевское БИО» участвует во всероссийском голосовании «Народный органический бренд»

Всероссийское голосование по выбору народного органического бренда продлится с 10 марта по 11 апреля

10.03.2023  /  Общество

Досаливают приготовленную еду 88% опрошенных новгородцев.

Только 12% новгородцев не досаливают еду перед тем, как её съесть

В ходе выборочного наблюдения состояния здоровья населения жители Новгородской области рассказали о том, как часто солят пищу

09.02.2023  /  Общество

Бесплатным горячим питанием или компенсацией за питание будут обеспечивать детей мобилизованных независимо от места их призыва.

В Новгородской области детей мобилизованных обеспечат горячим питанием независимо от места призыва отцов

Новгородская областная дума приняла поправки в областной закон о дополнительных мерах социальной поддержки детей мобилизованных

24.11.2022  /  Общество

Обращаться за оформлением выплаты следует в отдел социальной защиты по месту жительства или офис МФЦ.

В Новгородской области малоимущие семьи и родители детей-инвалидов имеют право на компенсацию за питание ребёнка в школе

В правительстве Новгородской области рассказали, как получить компенсацию за питание ребёнка в школе

08.11.2022  /  Общество

Победителя конкурса определят по итогам голосования.

Два новгородских предприятия борются за звание «Народный органический бренд»

Компании «Медовый дом» и «Сташевское» из Батецкого и Шимского районов участвуют во всероссийском конкурсе в сфере органической продукции

11.05.2022  /  Экономика

Увеличения родительской доли при оплате питания в детсадах пока не предполагается.

Родительская плата за питание в детских садах Новгородской области пока не увеличится

Из областного бюджета выделено 40 миллионов рублей на частичную компенсацию расходов, связанных с увеличением стоимости питания в детских садах

02.05.2022  /  Экономика

Администрация Новгородского района договорилась с поставщиками школьной еды о заморозке цен

До конца текущего учебного года поставщики не повысят цены на школьное питание

17.04.2022  /  Образование

В сосисках выявили диклазурил. Его применяют против паразитов, встречающихся у сельскохозяйственных птиц.

В сосисках одного из новгородских предприятий нашли запрещённое вещество

Россельхознадзор прекратил действие декларации о соответствии на сосиски, которые производит одно из новгородских предприятий

16.02.2022  /  Закон

Правильно подобранный рацион питания может минимизировать психологические проблемы на фоне неблагоприятных климатических условий.

В новгородском Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты помогут от зимней хандры

Специалисты Управления Роспотребандзора по Новгородской области напомнили о продуктах, которые помогут противостоять сезонному недомоганию

14.02.2022  /  Общество

По данным Роспотребнадзора, дети приходят в школу с нарушением веса и уже с эндокринной патологией.

Больше половины первоклассников имеют пристрастие к фастфуду

Глава Роспотребнадзора Анна Попова считает, что в России сложилась тяжёлая ситуация с питанием детей

02.01.2022  /  Общество

В гастрофестивале приняли участие 19 кафе и ресторанов.

Стали известны победители регионального гастрономического фестиваля «Князь, Вы кушать хотите?»

По итогам голосования лидерами стали ресторан «Юрьевское подворье» в Великом Новгороде и кафе-бар «Калачи» в Старой Руссе

22.12.2021  /  Туризм

Мастер-класс провела команда пекарей австрийской компании Pfahnl.

Австрийцы провели в Сольцах мастер-класс по выпечке ремесленных хлебов для правильного питания

Команда пекарей австрийской компании Pfahnl учила солецких пекарей готовить ремесленные хлеба без улучшитетей вкуса и Е-добавок

18.12.2021  /  Экономика

Товары «Лактиса» были удостоены почётного диплома «Золотая сотня».

Творог новгородского предприятия «Лактис» вошёл в сотню лучших товаров России в 2021 году

Продукция новгородского АО «Лактис» получила высокую оценку качества на всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России»

06.12.2021  /  Экономика

В наггетсах не обнаружили тяжёлые металлы и токсичные элементы в количествах, опасных для здоровья.

Эксперты Роскачества нашли нарушения в популярных куриных наггетсах

Специалисты Роскачества провели исследование 20 торговых марок куриных наггетсов и выявили ряд нарушений

11.10.2021  /  Общество

По инициативе Анны Кузнецовой в образовательную в программу российских школ включены календарные планы воспитательной работы.

С сентября за российскими школами на законодательном уровне закреплена воспитательная функция

Детский омбудсмен Анна Кузнецова призвала развивать в школах воспитательную составляющую. Это поможет решить такую проблему, как буллинг

10.09.2021  /  Образование

Конкурсантов оценивало компетентное жюри.

Новгородская торговая марка Lactica стала лауреатом премии «Здоровое питание-2021»

Премия «Здоровое питание» присуждается компаниям, вносящим существенный вклад в развитие и популяризацию идей здорового образа жизни

11.08.2021  /  Экономика

С 1 декабря маркировка станет обязательной для минеральной воды, а с 1 марта 2022 года – для прочих категорий питьевой воды.

В эксперименте по маркировке воды приняли участие два старорусских предприятия

1 июня в России завершился эксперимент по маркировке воды, в нём приняли участие Старорусский пищекомбинат и производитель воды под брендом «Рушаночка»

09.06.2021  /  Экономика

Новгородская область получит ещё 2,5 миллиона рублей на бесплатное горячее питание для школьников

Российское правительство направит в регионы ещё более 127,7 миллиона рублей на бесплатное горячее питание для школьников

09.06.2021  /  Образование

Деятельность развивающего Центра чем-то напоминает детский лагерь.

«Красный крест» закрывает в Новгородской области программу питания детей

С 1 июня «Красный крест» в Новгородской области закрывает программу по организации питания детей из семей с низким доходом

23.05.2021  /  Общество

Существенное ограничение в питании животного белка, особенно мяса и молочных продуктов, позволит печени «отдохнуть».

Новгородский врач-диетолог объяснила, как правильно питаться в пост

По мнению врач-диетолога Антонины Саволюк, ограничение в питании животного белка, особенно мяса и молочных продуктов, позволит печени «отдохнуть»

04.04.2021  /  Медицина

В отношении исполнительного директора кальянной – 23-летней новгородки – составлен протокол об административном правонарушении

В Великом Новгороде в кальянной кормили посетителей по ночам

Новгородские сотрудники полиции пресекли работу кальянной, в которой оказывались услуги общественного питания в ночное время

21.12.2020  /  Общество

В Роскачестве назвали марки самого качественного сливочного масла

Роскачество обнародовало рейтинг сливочного масла от различных российских производителей

02.12.2020  /  Общество

В рацион необходимо включить овощи, фрукты, зелень.

Новгородский врач-диетолог рассказала, какая еда поможет укрепить иммунитет

Новгородский врач-диетолог Антонина Саволюк дала рекомендации, как с помощью еды укрепить иммунитет

15.11.2020  /  Медицина

Первичные результаты расследования показали, что в школе нарушали дезинфекционный режим.

Роспотребнадзор готов помочь в судебной защите учащихся шимской школы, где произошла вспышка инфекции

Юридическую помощь специалисты управления по Новгородской области окажут на безвозмездной основе

03.10.2020  /  Общество

По всем обращениям на горячую линию будут проведены проверки

Жители Новгородской области могут обратиться на «горячую линию» по школьному питанию

В течение четырёх часов 30 сентября прокуратура Новгородской области будет принимать обращения по организации горячего питания в образовательных учреждениях региона

29.09.2020  /  Общество

На компанию, организующую школьное питание в шимской школе, составлены протоколы об административных правонарушениях.

В Шимске на больничном до сих пор находятся 48 школьников

На заседании областного оперативного штаба по борьбе с коронавирусом обсудили тему вспышки инфекционного заболевания в шимской средней школе

22.09.2020  /  Закон

Сервис доступен пользователям портала, имеющим подтверждённую учётную запись.

Родители могут оставить жалобу на качество горячего питания в школе на сайте госуслуг

Министерство цифрового развития России запустило сервис, через который можно оставить отзыв о качестве бесплатного горячего питания для школьников

17.09.2020  /  Образование

Исследование показало, что вся попавшая под проверку колбаса безопасна по микробиологическим показателям.

Эксперты Роскачества нашли в «Докторской» колбасе антибиотики и хрящи

Специалисты Роскачества провели исследование колбасы «Докторская», протестировав этот товар по 64 показателям качества и безопасности

03.09.2020  /  Общество

Сегодня в меню школьной столовой были пшённая каша, бутерброд с маслом и сыром и напиток.

Андрей Никитин позавтракал вместе с маловишерскими школьниками

1 сентября губернатор Новгородской области принял участие в праздничной линейке в школе №4 в Малой Вишере и купил завтрак в школьной столовой

01.09.2020  /  Образование

На питание в день на одного учащегося младших классов школ Новгородской области  выделяется 63 рубля 77 копеек.

Главам районов Новгородской области рекомендовано попробовать блюда, которыми будут кормить младших школьников

На ежедневное горячее питание на одного учащегося начальной школы выделяется 63 рубля 77 копеек

20.08.2020  /  Образование

В Новгородской области на обеспечение бесплатного горячего питания в младших классах выделили более 130 млн рублей.

Школьные столовые Великого Новгорода и Новгородского района готовы обеспечить горячее питание для младшеклассников

В Великом Новгороде завершены ремонтные работы в школьных пищеблоках и столовых, они готовы к работе с 1 сентября

19.08.2020  /  Образование

Безоговорочным фаворитом россиян в качестве заправки для окрошки стал квас.

Новгородцы больше всех в России говорят об окрошке в соцсетях

Великий Новгород оказался лидером по упоминаемости разных видов окрошки этим летом в социальных сетях

19.08.2020  /  Общество

С 1 сентября все школьники 1-4 классов в регионе – 28335 детей – будут обеспечены бесплатным горячим питанием

Горячее питание школьников младших классов в Новгородской области обойдётся в 130 миллионов рублей

Депутаты облдумы приняли поправки в бюджет и региональное законодательство, необходимые для организации бесплатного горячего питания в младших классах школ

18.08.2020  /  Образование

Правительство РФ выделило Новгородской области более 35 млн рублей на горячее питание для школьников.

Каким должно быть горячее питание в школах в новом учебном году

С 1 сентября в России начнёт действовать новый порядок питания детей в школах, ученикам 1-4 классов бесплатно предоставят завтраки

17.08.2020  /  Образование

Средства поступят в регионы до начала нового учебного года.

Региону выделили из федерального бюджета более 35 млн рублей на горячее питание для школьников

По распоряжению правительства РФ в 2020 году на горячее питание для школьников младших классов Новгородской области из федерального бюджета выделили 35,7 млн рублей

14.08.2020  /  Образование

Пирожные и торты нужно хранить в холодильнике и не забывать о том, что это скоропортящиеся продукты.

Эксперты Роспотребнадзора назвали шаурму, пирожные и котлеты потенциально опасными продуктами

В Роспотребнадзоре назвали продукты, наиболее опасные с точки зрения передачи инфекции и пищевого отравления

11.08.2020  /  Общество

Аромат спелой дыни ощущается сразу, если взять её в руки, – густой, медовый запах трудно не заметить.

В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать сочную, сладкую дыню

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по покупке вкусной дыни и рассказали, кому не стоит включать этот плод в свой рацион

10.08.2020  /  Общество

Специалисты управления Роспотребнадзора по Новгородской области выявили нарушения при организации питания в школах.

Охват горячим питанием новгородских школьников в прошедшем учебном году составил 92%

Специалисты управления Роспотребнадзора по Новгородской области выявили нарушения при организации питания в школах

05.08.2020  /  Образование

Раньше обеспечение питанием учащихся было обязанностью исключительно регионов и муниципалитетов.

Регионы получат 22 млрд рублей бесплатное питание для младших школьников

Почти 22 млрд рублей получат регионы из федерального бюджета в 2020 году на бесплатное горячее питание для учащихся начальной школы

23.06.2020  /  Образование

Как говорится в пояснительной записке к законопроекту, право на участие в разработке рабочей программы воспитания и календарного плана этой работы получат советы обучающихся и советы родителей.

В министерстве просвещения РФ считают, что реальной воспитательной работы в школах нет

Комитет Государственной Думы по образованию рекомендовал к принятию в первом чтении законопроект о воспитании

20.06.2020  /  Образование

С помощью мобильного приложения родители узнают, что ели их дети в школах.

В школах Чудова протестируют проект боровичской компании

С помощью мобильного приложения родители узнают, что ели их дети в школах

11.05.2020  /  Образование

С 1 сентября 2020 года во многих регионах страны для учащихся начальной школы будет организовано горячее бесплатное питание, без учёта дохода семьи.

На бесплатное питание новгородских школьников на четыре месяца следующего учебного года необходимо более 151 млн рублей

С 1 сентября 2020 года во всех регионах страны для учащихся начальной школы будет организовано горячее бесплатное питание, без учёта дохода семьи

28.02.2020  /  Образование

Законопроект направлен на укрепление здоровья детей

Принят закон о бесплатном питании для школьников начальных классов

Для реализации инициативы регионы будут получать субсидии, а на мероприятия по поэтапному налаживанию процесса отведено около трех лет.

18.02.2020  /  Общество

Растительный продукт не может называться молоком и не может полностью заменить настоящее молоко.

Роскачество назвало плюсы и минусы растительного «молока»

Насколько полезно растительное «молоко», может ли оно заменить козье или коровье, в чём его главные минусы – на эти вопросы отвечают эксперты Роскачества

15.02.2020  /  Общество

В России пересмотрят содержание потребительской корзины.

В но­вую потребительскую корзину заложат здор­овое питание

До конца этого года в России будет пересмотрено содержание потребительской корзины и изменится методика расчета прожиточного минимума

01.02.2020  /  Общество

Важно в кратчайшее время обеспечить все условия для реализации в регионе всех озвученных президентом тезисов, сказала Писарева.

Елена Писарева: федеральное участие в обеспечении школьников бесплатным питанием – огромное подспорье для тысяч новгородских семей

Спикер Новгородской областной Думы Елена Писарева прокомментировала послание Владимира Путина Федеральному собранию, с которым глава государства выступил сегодня

15.01.2020  /  Образование

Разница между веганом и вегетарианцем, состоит в том, что последние могут себе позволить продукты животного происхождения (к ним относится молоко и молочные продукты, яйца, мед), а веганы отказывают себе и в этом.

Новгородские веганы объединились в сообщество

На площадке в интернете приверженцы веганства обсуждают подходящую гастрономию, но планируют затрагивать и морально-этическую сторону веганства.

12.01.2020  /  Общество

Если на маркировке пищевой продукции указаны «частично гидрогенизированные масла» – это трансжиры.

В Роспотребнадзоре ответили на популярные вопросы о вреде фастфуда

В Роспотребнадзоре ответили на популярные вопросы о вреде фастфуда, о том, что такое трансжиры, влияют ли они на развитие рака, как снизить их объем в рационе

09.01.2020  /  Общество

В салатах перемешано множество продуктов с разной стойкостью хранения, и поэтому его срок годности будет зависеть от рецепта.

В Роспотребнадзоре напомнили сроки годности новогодних салатов

Одним из главных блюд на новогоднем столе обычно бывает салат. В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно их хранить, чтобы не получить пищевое отравление

04.01.2020  /  Общество

Специалисты Роскачества исследовали оливковый майонез 18 популярных торговых марок по 31 показателю безопасности и качества.

Эксперты Роскачества выяснили, какой майонез самый безопасный и натуральный

Специалисты Роскачества исследовали оливковый майонез 18 популярных торговых марок российского производства по 31 показателю безопасности и качества

12.12.2019  /  Общество

Рекомендуемый уровень суточного потребления пищевых волокон в России для взрослых составляет 30 грамм.

В Роспотребнадзоре рассказали, как клетчатка снижает риск заболеваний желудочно-кишечного тракта и рака

Рекомендуемый уровень суточного потребления пищевых волокон для взрослых составляет 30 грамм

23.10.2019  /  Общество

Хлебу насчитывается 17 тысяч лет, а празднику в честь него всего 13.

Сегодня празднуют Всемирный день хлеба. Где в России самый дорогой и дешёвый хлеб

Хлебу насчитывается 17 тысяч лет, а празднику в честь него всего 13

16.10.2019  /  Общество

Специалисты нашли в лапше слишком много соли и токсичные вещества.

Эксперты Роскачества исследовали лапшу быстрого приготовления и нашли нарушения

Специалисты нашли в лапше слишком много соли и токсичные вещества

03.10.2019  /  Общество

По мнению специалиста Минздрава, все разрешенные в России ГМО безопасны для употребления в пищу.

В Минздраве заявили о безопасности продуктов с ГМО

Представитель министерства здравоохранения рассказала, как исключить ГМО из рациона

02.10.2019  /  Медицина

Эксперты ведомства рекомендуют отдавать предпочтение птице, рыбе и морепродуктам, а также выбирать нежирные и несладкие молочные и кисломолочные продукты.

В Минздраве назвали полезные для сердца продукты

Список опубликован на сайте Национального медицинского исследовательского центра профилактической медицины

29.09.2019  /  Медицина

Ученые пока не знают, влияет ли этот микропластик на здоровье человека.

В чайных пакетиках нашли миллиарды микрочастиц пластика

Ученые пока не знают, влияет ли этот микропластик на здоровье человека

26.09.2019  /  Экология

Каждый образец яблочного пюре протестируют по 32 показателям качества и 148 показателям безопасности.

Роскачество нашло пестициды в детском яблочном пюре

Эксперты начали исследование этого популярного продукта питания

23.09.2019  /  Общество

Специалисты изучили йогурты 26 торговых марок по 62 показателям качества и безопасности.

Клубничный йогурт от новгородского производителя прошел проверку Роскачества. Безопасен ли он?

Специалисты изучили йогурты 26 торговых марок по 62 показателям качества и безопасности

19.09.2019  /  Общество

Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки – хитина.

В Роспотребнадзоре дали рекомендации, как собирать и готовить грибы

Почему грибами можно отравиться? Как правильно покупать грибы? Ответы на эти и другие вопросы в нашем материале

13.09.2019  /  Общество

Все 530 работников пищеблоков передл началом работы летних лагерей прошли обследование на вирусные кишечные инфекции.

В 2019 году в области уменьшилось число детских оздоровительных лагерей

В управлении Роспотребнадзора по Новгородской области подвели итоги летней оздоровительной кампании

12.09.2019  /  Общество

Фестиваль фермерской еды станет традиционным в Великом Новгороде.

На фестивале «Своё» можно купить молочную и мясную продукцию, мёд, сыр, рыбу, овощи и фрукты

Фестиваль фермерской еды станет традиционным в Великом Новгороде

07.09.2019  /  АПК

Эксперты объяснили, как правильно читать маркировку майонеза.

В Роскачестве дали рекомендации по выбору натурального майонеза

Эксперты объяснили, как правильно читать маркировку майонеза

20.08.2019  /  Общество

В составе колбасы по ГОСТу не должно быть мяса курицы, растительных (соевых, пшеничных и пр.) белков, клетчатки и крахмала.

Как выбрать натуральную вареную колбасу? Советы от Роскачества

Роскачество подготовило рекомендации по выбору варёной колбасы, изготовленной по ГОСТу

13.08.2019  /  Общество

В фестивале планируют принять участие более 100 фермеров.

В сентябре на Ярославом дворище пройдет фестиваль фермерской еды «Своё»

В фестивале планируют принять участие более 100 фермеров

07.08.2019  /  АПК

Специалисты выяснили, есть ли бургерах антибиотики, сколько в них соли, и в каком самая большая котлета.

Эксперты Роскачества выяснили, стоит ли есть бургеры от McDonalds, Burger King и KFC

Специалисты узнали, есть ли бургерах антибиотики

11.07.2019  /  Общество

Эксперты изучили продукцию 11 торговых марок мультизернового хлеба.

Роскачество проверило мультизерновой хлеб на полезность

Эксперты изучили продукцию 11 торговых марок

02.07.2019  /  Общество

Специалисты протестировали продукцию 21 торговой марки.

В Роскачестве назвали лучшую детскую молочную смесь

Специалисты протестировали продукцию 21 торговой марки

25.06.2019  /  Общество

Здоровое питание обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.

Роспотребнадзор разработал рекомендации по здоровому питанию

Россиянам рассказали, как питаться, чтобы укрепить здоровье

19.05.2019  /  Общество

Плавленый сыр был изобретен в 1911 году в швейцарском городе Туне швейцарцами Вальтером Гербером и Фрицем Штеттлером, которые приготовили плавленый сыр из сыра эмменталь с добавлением цитрата натрия.

Роскачество провело исследование плавленых сыров и нашло нарушения

Эксперты протестировали 20 марок плавленого пастообразного сыра

16.05.2019  /  Общество

Мэр Казани поручил сформировать группу из сотрудников исполкома города и депутатов гордумы, которые лично будут анализировать меню столовых.

Казанские чиновники стали питаться в школьных столовых на 69 рублей

В столице Татарстана стартовала необычная проверка качества школьного питания

11.05.2019  /  Образование

Врачи назвали оптимальную порцию праздничного шашлыка

Медики вывели дневную «шашлычную» норму

01.05.2019  /  Общество

В организм человека опасные вещества попадают с пищей. Они содержатся, в основном, в жирных продуктах животного происхождения, таких как рыба, мясо и молочные продукты.

Учёные назвали фактор, повышающий на 50% риск преждевременной смерти

Высокий уровень полихлорированных бифенилов в крови связан с риском ранней смерти у пожилых людей

27.04.2019  /  Медицина

Мясные бульоны могут содержать вредные вещества – последствие кормления животных антибиотиками.

Названы самые полезные и вредные супы в России

Среди самых распространенных супов наиболее полезным диетологи назвали овощной суп без мяса

05.04.2019  /  Общество

Причиной разработки новых стандартов стало проведенное Роскачеством в конце 2018 года исследование. Почти вся исследованная продукция показывает недостоверную информацию о содержании в ней нутриентов (биологически значимых элементов, в том числе витаминов).

Роскачество подготовило новый ГОСТ на детские молочные смеси

Стандарт решили сформировать после масштабного исследования продукции

01.04.2019  /  Общество

Родители школьников попробуют на вкус еду из столовых

В России запустят общественный мониторинг питания детей в школах

21.02.2019  /  Образование

Новгородец Евгений Новожилов превратил доставку комплексных обедов в успешный бизнес

Создатель новгородской компании GoodFood рассказал о том, с чего начинал и чего достиг

12.02.2019  /  Экономика

30.01.2019  /  Экономика

Школьное меню может измениться в сентябре

Законопроект о детском питании рассчитывают принять в весеннюю сессию

27.01.2019  /  Общество

РЕКЛАМА

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 24.04.2024 года