Сегодня среда, 18 сентября 2019 года

Газета издавалась с 1838 года по 1918 год.
Издание возобновлено 29 декабря 1990 года.

Василий Пилявский

Своё дело

Сельский бизнес становится популярным у горожан

В последние годы в нашей области многие желают заняться бизнесом на селе. Причем не только местное население, но и городские жители, в том числе из других регионов. Примечательно, что большая часть создающих крестьянские хозяйства — инициативная, с большими планами молодежь.

 

Александр КУХТИНОВ, фермер, Батецкий район:

— Я был управляющим в одной из компаний. Работа нравилась, меня ценили, но мне захотелось самостоятельности. В этом году я открыл фермерское хозяйство, и тут мне пригодился опыт, который приобрел, работая в свое время трактористом, комбайнером. Мое хозяйство потихоньку развивается: приобрели старый двор и будем его ремонтировать, есть часть техники, земля. Сейчас ведем заготовку кормов, главное направление деятельности — откорм молодняка крупного рогатого скота. Начали ставить во двор животных, открыли несколько рабочих мест. Надеюсь, намеченные планы будут выполнены.

Марина ПРУСАКОВА, глава крестьянского хозяйства, Парфинский район:

— Мои знакомые, когда узнали, что я оставила Санкт-Петербург и здесь стала фермером, очень удивились. И было чему, ведь я — инженер текстильной промышленности, и на тебе! Хоть я и городской житель, мне нравится в деревне. Я научилась коров доить, сейчас их у меня две, а планирую держать как минимум 10 буренок. Есть огород. Полученное молоко стану перерабатывать. Методом проб и ошибок я научилась готовить мягкие и полутвердые сыры. Мои знакомые, знатоки этой продукции, попробовав мои сыры, были в восторге, стали делать мне заказы. Сейчас штудирую литературу, общаюсь с ведущими сыроделами нашей страны и зарубежья с целью изучения производства твердых сыров.

Василий ПИЛЯВСКИЙ
Фото автора и из Интернета

РЕКЛАМА

Рекомендуемое

Еще статьи

Выверенные координаты

Как работает закон о «новгородском гектаре»?

11.09.2019 / Земля и люди

Иван Гелетей: «Мне интересно заниматься внедрением передовых технологий, так как это приносит хороший результат»

Элитный проект

Фермер Иван Гелетей бросил вызов западным селекционерам

11.09.2019 / Земля и люди

Фермеры, объединяйтесь с умом!

Кооперация способствует развитию хозяйств и продвижению вперёд

04.09.2019 / Земля и люди

Виктория Иванова: «Я люблю животных, поэтому и выбрала такую профессию!»

В доярки по призванию

Виктория Иванова выбрала профессию, о которой мечтала

04.09.2019 / Земля и люди

Даже во время перерывов участники семинара засыпали вопросами Андрея Морозова

Под одной крышей

Создание кооперативов помогает решать многие задачи, справиться с которыми одному не под силу

28.08.2019 / Земля и люди

Елена Максимова: «Мои коровы дают много молока, но на всех желающих не хватает»

Со знанием дела

ведёт фермерское хозяйство семья Максимовых из Хвойнинского района

28.08.2019 / Земля и люди

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 11.09.2019 года
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА