Животных из других ферм хозяйства стали определять на постой на новой ферме, рассчитанной на 400 коров, в августе этого года. И почти сразу началось обновление стада, так как поставлена задача получать от коровы более 8000 килограммов молока в год, а с имевшимся поголовьем выполнить её не представлялось возможным. В Вологодской области куплены 200 племенных коров, из которых около 30% уже телились и радуют результатами: в сутки первотёлки дают до 30 килограммов молока. На старых фермах сельхозпредприятия о таких надоях даже не мечтали.

В таких домиках прекрасно растут телята

— Следует отметить, что замена низкопродуктивных коров, раздой племенных первотёлок сказались на результатах работы всего комплекса, — говорит его директор Игорь ТАРАСОВ. — Вот несколько цифр, подтверждающих это. Когда только был пущен комплекс, среднесуточный удой молока от коровы составлял около 13 килограммов, сейчас — превышает 20. И этот показатель будет расти, так как продолжаются отёлы нетелей.

На росте надоев сказываются условия содержания животных, уход и рационы кормления, включающие в себя кукурузный силос, сенаж из многолетних трав и комбикорма.

Как работается людям в таких хоромах, мы решили выяснить у оператора машинного доения Екатерины ИВАНОВОЙ, за плечами которой — 5 лет в животноводстве:

— Условия в этом новом молочном комплексе отличаются от прежних: здесь мы трудимся посменно, что очень удобно, да и зарабатываем гораздо больше. Поэтому многие молодые девушки и парни просятся сюда на работу.

Молочное такси

В молочном блоке мы обратили внимание на «Молочное такси».

Как пояснила доярка Нина ОРЕХОВА, это — официальное название агрегата.

Мастер-класс проводит оператор Нина Орехова

— Цельное молоко из танка-охладителя по шлангу поступает в ёмкость такси, — пояснила Нина Алексеевна, — где оно пастеризуется в течение пяти часов и охлаждается. Комплекс — передвижной, на колёсах, и оператору машинного доения не составляет труда доставить его на улицу, где под навесом находятся маленькие телята. А дальше — как на заправочной станции: работник берет пистолет, нажимает на курок, и молоко по шлангу наливается телёнку. На экране же высвечивается, какой объём поступил в поильник.

Тут нужно добавить, что новые технологии коснулись всего цикла содержания маленьких животных. Все 120 телят, родившихся в комплексе, находятся в специальных больших пластмассовых домиках, рассчитанных как на одного, так и на нескольких малышей. Несмотря на минусовые уличные температуры животные чувствуют себя прекрасно. Этому способствуют и уход, и рацион кормления: они получают в день по шесть килограммов молока, а также сено, комбикорма, причем с первых дней своего рождения.

Такое большое внимание содержанию молодняка, как подчеркнул Игорь Тарасов, объясняется тем, что хозяйство намерено получить крепких, здоровых животных, которые пойдут на воспроизводство стада.

Крестецкий район