Сегодня суббота, 14 декабря 2019 года

Газета издавалась с 1838 года по 1918 год.
Издание возобновлено 29 декабря 1990 года.

Василий Пилявский

Фермер обещал, фермер сделал

Фото: из открытых источников

В Новгородском районе запущен цех по переработке рыбы

Максим ПИРЕЕВ в этом году создал крестьянское хозяйство. До этого он работал в фермерском хозяйстве отца. Максим окончил сельхозинститут, отслужил в армии. Молодому, энергичному парню захотелось открыть свой бизнес.

— Изучив рынок, пообщавшись со специалистами, я пришел к выводу, что стоит заняться переработкой рыбы, — говорит Максим. — А тут еще гранты по агростартапам стали предоставлять. Я подумал: а почему бы мне не поучаствовать в конкурсе? Подготовил свой проект, на областной конкурсной комиссии его защитил и получил государственную поддержку.

Сегодня фермер с гордостью показывает, на что потрачены эти средства и во что воплотилась его давняя мечта. В помещении, которое он арендует у сельскохозяйственного потребительского кооператива, установлено необходимое оборудование для чистки, засолки и вяления рыбы. Первая пробная партия золотистых, пахнущих дымком лещей, щук, судаков, плотвы, окуней уже поступила из цеха в магазины кооператива. Следует отметить, что фермер для переработки закупает рыбу у промысловиков, ведущих лов на Ильмене, тем самым помогая им решать проблему сбыта. При выходе на проектную мощность, что произойдет в следующем году, цех станет перерабатывать до 50 тонн рыбы в год.

РЕКЛАМА

Рекомендуемое

Еще статьи

Анна Никонова: «На этом поле мы мечтаем построить современное овощехранилище»

Источники дохода

Молодой фермер пускает в дело то, мимо чего проходят другие

11.12.2019 / Земля и люди

Применение передовых технологий, современной техники, лучших семян без известкования кислых почв не позволит получать высокие урожаи

Приправа против кислинки

Внедряется ещё одна форма поддержки аграриев

11.12.2019 / Земля и люди

При выполнении практического задания фермеры вносили предложения, много спорили, доказывая свою правоту

Товар особой ценности

Таким для новгородских фермеров является семенной картофель

04.12.2019 / Земля и люди

В Новгородском агротехническом техникуме ветспециалистам области показали и рассказали, как ведётся подготовка ветфельдшеров

Как спасли 25 миллионов

Из-за наличия больных коров животноводы области могли недосчитаться большой субсидии

27.11.2019 / Земля и люди

Наталья Соломах: «Такой государственной поддержкой грех не воспользоваться»

Точный расчёт фермера

Жительница Теребоней нашла себя в бизнесе и создаёт рабочие места для односельчан

27.11.2019 / Земля и люди

Длина изъятых браконьерских сетей идёт на километры

Кому работа, кому отдых

Оказывается, никто не знает, сколько рыбы в Ильмене

20.11.2019 / Земля и люди

Свежий выпуск газеты «Новгородские Ведомости» от 11.12.2019 года
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА